覆盆子-蓬蘽 143

覆盆子-蓬蘽



是蔷薇科悬钩子属灌木植物,蓬藟具备观赏价值以及药用价值。

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可鲜食或作药用、食用原料,可加工成果汁、果酱、果酒、果冻或制。

蓬藟味甘、酸,性温,具有补肝肾(如阳痿、早泄,肾虚,肾阳虚等),缩小便的功效;


蓬蘽采收时间:4 月中下旬 - 5 月为成熟季,5 月上旬多为盛果期 .


蓬蘽味甘、酸,性温,功效有:

补肝肾、缩小便 ,全株及根能消火解毒、清热镇惊、活血、祛风湿 ;

果实含花青素、天然维生素 C ,有一定营养补充作用 .


成品保存:少量可用空气炸锅,90-100度以下烘干,放阴凉干燥处摊凉,装入密封袋或容器,防潮、防虫,用于药用、泡酒等按需取用 ,药用建议遵专业指导 。


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唐宋前本草文献中的蓬蘽与覆盆子乃一物异名,植物蓬藟(Rubus hirsutus Thunb.)是《神农本草经》蓬蘽的原植物,也是古代覆盆子品种来源。蓬蘽在《神农本草经》中就被列为上品,称其“主安五脏,益精气,长阴令坚”等。作为上品药的蓬蘽,其补益作用一直被人忽视,应加以恢复与重视。

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蓬藟味甘、酸,性温,具有补肝肾,缩小便的功效;

蓬藟全株及根入药,能消炎解毒、清热镇惊、活血及祛风湿。


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