野燕麦（Avena fatua L.），别名燕麦草、浮麦、浮小麦，是禾本科燕麦属一年生草本植物。须根较坚韧；秆直立，光滑无毛；叶鞘松弛，叶舌透明膜质，叶片扁平，微粗糙；圆锥花序开展，金字塔形；小穗含 2-3 小花，柄弯曲下垂，顶端膨胀；小穗轴密生淡棕色或白色硬毛；颖草质，几相等，通常具 9 脉；外稃质地坚硬；颖果被淡棕色柔毛，腹面具纵沟；花果期 4-9 月。

野燕麦的原生范围是非洲北部及欧亚大陆的马卡罗尼亚，分布于欧、亚、非三洲的温、寒带地区，北美也有分布。中国南北各省均有分布。野燕麦生于荒山草坡、田间以及道路两侧，生命力强，喜潮湿，在一些干旱、贫瘠和盐碱化程度较高的土壤中亦可生长。

��#128138; 药用价值

性味：味甘，性温，无毒。

主治：文献记载全草可治自汗、盗汗、虚汗不止、吐血、崩漏。

此外，野燕麦也可作为饲料使用，其含糖量高，适口性好，饲用价值高；野燕麦的谷粒营养价值很高，可被制成美食。

医学药用

野燕麦全株可入药，其性味平、甘，具有收敛止血，固表止汗的功效。可用于血崩、吐血、便血、自汗、盗汗和白带的治疗，据《中药大辞典》记载，主治虚汗不止，与肉炖服

��#129367; 饲用价值

文献提到其 “含糖量高、适口性好”，说明它是优质的饲用牧草，营养价值远高于一般杂草，可直接收割喂养家畜。

��#9888;��#65039; 安全提示

农田危害：它是小麦田间的恶性杂草，会造成减产，农业生产中需防除。

食用安全：虽然文献说 “谷粒营养价值高可制成美食”，但野生野燕麦口感粗糙、外壳坚硬，直接食用体验差且难以消化。

建议：食用请选择栽培燕麦（燕麦片 / 燕麦米）；野生野燕麦更适合作为药材或干草饲料。